Unsere Kartoffelkiste haben wir aus alten Wegplatten aus Holz zusammengeschraubt. Die Kiste ist 1m x 1m groß und hoch. Im Frühjahr setzen wir in dieses Feld ein paar Kartoffel ein. Sobald die ersten grünen Zweige herausschauen stellen wir die Kiste darüber und decken alles mit einer Schicht Erde (ca. 10 cm) zu. Das wiederholen wir mehrmals, bis die Kiste zur Hälfte oder mehr mit Erde gefüllt ist.
Sobald im Herbst die Kartoffelpflanze braun ist, heben wir die Kiste ab und können aus dem Erdturm die Kartoffeln herauslösen.
Kartoffelkiste und Beet bei der Ernte

Rechts die Kartoffelkiste, links das Beet in dem sie stand. Daneben waren weitere Kartoffeln im Boden.

Kartoffel im Garten anbauen
Kartoffelernte